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한국기행 양평 봄나물전 물맑은시장 오일장 김남순 할머니 봄나물전 레시피 안녕하세요 :)오늘 포스팅은 EBS 한국기행 854편"지금 아니면 못 먹어요"5부 - 할머니의 봄나물전 편에 소개된 경기 양평 물맑은시장 오일장의김남순 할머니의 '봄나물전' 정보를정리해드립니다! 봄기운이 완연해지면 향긋한 나물요리가생각나기 마련인데요. 방송에 소개된 이곳은 넉넉한 인심과건강한 맛으로 오일장이 열릴때마다줄서서 먹는 봄나물전 맛집이에요 한국기행 김남순할머니의 봄나물전 특별 레시피 일반적인 전과 달리 양평 물맑은시장 김남순 할머니의봄나물전의 가장 큰 특징은밀가루 대신 담백한 메밀가루 반죽을사용한다는 점입니다 식이섬유가 풍부한 나물에 가벼운 메밀반죽을 더해속 편안하고 부담없이건강식을 즐길수있어요 달래, 두릅, 냉이, 취나물 등봄내음 가득한 산나물들이아낌없이 들어가지요.. 2026. 5. 1.
매일아침 [브라보 마이 라이프] 양평 지평 보리밥 맛집 추천 고택 분위기서 즐기는 건강한 보리밥 한 상 MBN 매일아침 29회 (2025.05.26 방송)[브라보 마이 라이프 – 경기도 양평] 편에 출연한 보리밥 맛집 정보를 알려드리겠습니다! 양평 지평역에서 도보 10분, 한옥 고택을 개조한 고즈넉한 식당에선 넉넉한 인심과 건강한 한 끼를 담은 보리밥 한 상을 만날 수 있습니다. 먼저 큰 대접에 직접 기른 상추, 제철 나물, 그리고 따끈한 된장찌개를 고추장과 함께 쓱쓱 비벼 먹는 보리밥의 정갈함이 일품이고, 옆으로 곁들여지는 반찬 하나하나도 정성 가득해 계속 손이 갑니다. 특히 해물이 푸짐하게 들어간 파전과 바삭한 감자전은 식사와 곁들이기에 더없이 좋고, 후식처럼 즐길 수 있는 구수한 숭늉도 준비되어 있어 입가심까지 완벽한 마무리를 책임집니다. .. 2025. 5. 26.
생방송 투데이 [인생식당] 양평 40년 시골밥상 정성 가득 시골밥상 방송에 나온 양평의 따뜻한 한 끼 SBS '생방송 투데이' 3764회 (2025년 5월 7일 방송) [인생식당 - 40년 한결같은 손길, 정성의 시골밥상] 코너에 출연한 식당 및 업체 정보를 알려드리겠습니다! 소박하지만 깊은 손맛이 살아있는 시골밥상, 그런 음식을 찾고 계셨다면 이번 방송에 소개된 이곳을 주목해보세요.무려 40년 동안 한 자리를 지키며 부부가 함께 운영해 온 식당으로, 주방은 아내가 정성으로 지키고, 남편은 식당의 청결과 손님 응대를 도맡고 있어요.오랜 시간 다듬어진 손맛과 따뜻한 환대가 어우러져 '진짜 인생식당'이라는 평가를 받고 있습니다. 방송에서는 대표 메뉴인 칼칼한 갈치조림이 집중 조명되었지만, 나물 반찬 하나하나까지 정성이 깃든 건강한 한 상차림도 인.. 2025. 5. 7.
생방송 투데이 양평 솥뚜껑두부정식 수제두부 맛집 두물머리 가는 길, 따뜻한 수제 두부 한 상 차림풍경도, 음식도 만족스러운 양평 손두부 한식 맛집 경기도 양평 두물머리 여행을 계획하고 있다면, 식사 장소로 ‘연꽃언덕’을 추천한다. 양수역 2번 출구에서 도보 10분 거리, 연못과 숲이 어우러진 언덕 위 이 한식당은 맛있는 음식과 아름다운 경치의 조화로 여행객들에게 사랑받는 곳이다.   방송 프로그램 ‘생방송투데이’, ‘2TV 생생정보’에도 소개된 바 있는 이곳은 수제 두부와 순두부로 유명하다. 손수 만든 고소한 두부는 들기름에 노릇하게 구워낸 것도, 따뜻하게 생으로 즐기는 것도 모두 별미다. 특히 ‘매운 두부자박이’는 매콤한 양념이 식욕을 자극하며, 고추장 불고기와 함께 제공되는 정식 메뉴는 가성비 또한 훌륭하다는 평이 많다.   다양한 반찬 구성과 정.. 2025. 4. 9.
생방송 투데이 다큐 성공인 양평 수제 고구마칩 주문은 여기서! 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.    양평의 작은 농가에서 시작된 달인의 손맛, 무쇠솥 수제고구마칩의 반전 성공기'생활의 달인' 출연 후 입소문 타고 전국구 인기, 별똥밭의 정직한 간식 경기도 양평의 한적한 시골 마을, 용문면 화전로에 위치한 '별똥밭'은 그 이름만큼이나 독특한 간식으로 주목받고 있다. 작은 농가에서 부업으로 시작한 수제칩 제조가 이제는 본업을 넘어선 성공 스토리로 자리 잡았기 때문이다.   이곳의 대표 간식은 무쇠솥에 튀겨낸 고구마칩과 감자칩. 단순한 스낵이 아니다. 수제 방식에 무쇠솥이라는 전통 도구를 더해 고소하면서도 바삭한 식감을 완성했고, 인공첨가물 없이 자연 그대로의 재료만을 사용해 건강한 간식으로 입소문을 탔다. 아이부터.. 2025. 4. 8.