합자장1 천기누설 통영 홍합으로 만든 합자장 효능 & 구매방법 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 바다의 발효 보약 호르몬 균형 돕는 합자장이란? MBN 천기누설 673회 (2025년 5월 23일 방송) [소탐대득! 작은 것을 탐해야 장수 한다!] 편에 출연한 건강 발효식품 정보를 알려드리겠습니다! 예로부터 통영에는 귀한 손님을 대접할 때만 꺼내 놓던 특별한 장이 있었습니다.검붉은 색에 진득한 점성, 처음엔 낯설지만 한 번 맛보면 강한 감칠맛이 입 안에 감돌죠.이 장의 이름은 바로 ‘합자장’.홍합을 오래도록 끓여내 만든, 바다 내음 가득한 전통 발효장입니다. "통영 합자장 제품 보러가기" 합자장은 조선시대부터 내려온 귀한 음식 재료로, 홍합 속 단백질과 미네랄, 아미노산이 진하게 농축된 고영양 발효.. 2025. 5. 23. 이전 1 다음