주꾸미3 한국기행 달인 열전 4부 보령 무창포 주꾸미 부부 가게 바다의 봄을 담은 한 점 보령 무창포 주꾸미 달인이 있는 수산시장 이야기 EBS '한국기행' 803편 (2025년 5월 8일 방송) [달인열전 – 4부. 주꾸미 바다에 부부가 산다] 편에 출연한 식당 및 업체 정보를 알려드리겠습니다! 충남 보령 무창포 앞바다는 이맘때가 되면 살아 숨 쉬는 봄바다의 진수를 보여줍니다.특히 산란기를 맞이한 주꾸미가 머릿속 알을 가득 품고 있어, 전국에서 미식가들이 몰려드는 철이기도 하죠.쫄깃한 식감과 특유의 고소한 맛으로 입맛을 사로잡는 주꾸미는 샤부샤부로, 볶음으로, 구이로 어떤 형태든 맛이 살아나는 해산물 중 하나입니다. 이곳에서 수산업계의 ‘주꾸미 달인’으로 불리는 선장이 있습니다.그가 택한 어법은 조금 특별합니다.바로 ‘소라 껍데기’를 이용한 자연식 어법.. 2025. 5. 8. 6시 내고향 충남 보령 남포벼루 무형문화재, 오이 농장, 쭈꾸미, 도다리축제, 청보리밭 6시 내고향 충남 보령 여행 코스 추천 1. [문화 체험] 남포벼루 무형문화재 전수관 전통 벼루의 아름다움과 제작 과정을 직접 볼 수 있는 곳. 직접 문의하면 체험도 가능하니 사전 예약 필수! 주소: 충남 보령시 청라면 대청로 727-10 전수관동 문의: 0507-1362-8071 2. [오이 농장 방문] 그린몬스터즈 오이 농장 신선한 오이와 친환경 재배를 직접 확인할 수 있는 체험형 농장. 지역 특산물 구입도 가능. 주소: 충남 보령시 청라면 원모루길 41-29 문의: 0507-1424-2720 3. [자연 산책] 천북 청보리밭 넓게 펼쳐진 청보리밭과 함께 인생샷 남기기 좋은 포토스팟. 봄 시즌 방문 추천! 주소: 충남 보령시 천북면 하만리 176-6 4. [해산물 식사] 무창포.. 2025. 4. 2. 6시 내고향 충남 서천 주꾸미 K맛집 K-맛있을지도 충청남도 서천군 서면에 위치한 '서산회관'은 싱싱한 주꾸미 요리로 명성을 얻고 있는 맛집이다. 특히 철판에서 볶아낸 주꾸미철판볶음은 향긋한 미나리와 어우러져 독특한 풍미를 자아낸다. 이곳은 서천 마량포구 갯벌 인근에 자리하고 있어, 갓 잡은 신선한 주꾸미를 맛볼 수 있는 것이 큰 장점이다. 가게 정보 상호명: 서산회관 주소: 충청남도 서천군 서면 서인로 320 전화번호: 041-951-7677 영업시간: 매일 10:00 - 20:00 (라스트 오더 19:00) 주차: 전용 주차장 보유 메뉴 소개 서산회관의 대표 메뉴는 '미나리 주꾸미철판볶음'이다. 철판 위에서 신선한 주꾸미와 미나리를 함께 볶아내어, 쫄깃한 식감과 향긋한 맛이 일품이다. 매콤달콤한 양념이 주꾸미.. 2025. 3. 25. 이전 1 다음
