장어구이1 6시 내고향 고창 숯불 장어구이 맛집 숯불에 바로 구운 담백한 장어구이, 고창에서 맛보다 KBS 6시 내고향 8274회 2025.05.05 방송에 출연한 식당 업체 정보 알려드릴게요! 전북 고창 심원면에 위치한 이곳은 초벌 없이 바로 숯불에 직화로 굽는 생장어구이로 유명한 장어 요리 전문점입니다. 좋은 숯불로 단시간에 고온으로 익혀 장어 본연의 고소하고 담백한 맛을 그대로 살린 게 특징이에요. 특히 이곳에서는 1kg당 3미 기준의 자포니카종 국산 장어만을 사용하며, 장어는 손질 후 직접 숯불에 구워 손님상에 올려주는 방식이라 보는 재미와 먹는 즐거움이 동시에 있습니다. 식사 메뉴로는 심원 갯벌 바지락과 직접 뽑은 면으로 만든 바지락 칼국수가 인기예요. 반찬 셀프바 운영, 넓은 주차장, 전국 택배 가능 등 여러 편의 요소도 .. 2025. 5. 5. 이전 1 다음
