다슬기닭백숙1 매일아침 밥상 BiG 매치 곡성 다슬기닭백숙 백숙구이 맛집 MBN 매일아침 15회 (2025.04.24 방송) [밥상 BIG 매치] 코너에 출연한 식당 업체 정보 알려드리겠습니다 :) 곡성 여행 중, 든든하고 건강한 한 끼 찾는다면 바로 여기예요. 섬진강 뷰를 배경 삼아 제대로 된 보양식 한 상 받을 수 있는 곳인데요. 이 집의 주인공은 바로 다슬기가 듬뿍 들어간 토종닭 백숙입니다. 특이한 건 닭백숙을 주문하면 먼저 닭구이부터 즐길 수 있다는 점! 감자, 양파와 함께 부위별로 나온 닭을 참기름에 지글지글 구워 먹으면 입맛부터 확 살아납니다. 이후에 등장하는 다슬기 닭백숙은 맑고 깊은 국물이 일품인데요. 다슬기가 가득 들어가서 구수하고 진한 맛이 정말 인상적이에요. 국물에 직접 수제비 반죽을 찢어 넣으면, 즉석 다슬기 수제비로 또 한 번 감동. 코.. 2025. 4. 24. 이전 1 다음
